Étlap

ELŐÉTEL

Préselt csülök tormás fehérbab habbal, mézes mustárral, savanyított karfiolokkal, friss pékáruval (1, 12)

2.690 Ft

Füstölt lazac sokmagvas pékáruval, buggyantott tojással, hollandi habbal és paraj salátával, serrano chips (1, 4, 8, 12)

4.690 Ft

Kakukkfüves pirított laskagomba currys sárgaborsó krémmel és kenyér chips-szel (V) (1, 8, 12)

2.690 Ft

LEVESEK

Tyúkhúsleves gazdagon házi metélt tésztával (1, 3)

2.490 Ft

Bableves füstölt csülökkel, kolbász morzsával, tejfölhabbal (8)

2.990 Ft

Paradicsomleves aszalt paradicsommal, parmezán ropogóssal és marinált zellerrel (V) (9, 12)

2.490 Ft

SALÁTÁK, TÉSZTÁK

Körtés kevert saláta vaníliás sütőtökkel, serrano sonkával (10, 12)

3.590 Ft

Cézár saláta rákkal vagy csirkével (1, 2, 8, 10)

5.890 Ft / 4.390 Ft

Krémes orzotto pirított gombákkal, cékla chips-szel (V) (1, 3, 8)

3.690 Ft

Pirított túrós csusza szalonnapörccel vagy porcukorral (1, 3)

2.190 Ft

Gorgonzolás házi sütőtökös gnocchi pirított tökmaggal és sült körtével (V) (1, 3, 6, 8)

3.790 Ft

FŐÉTELEK

Grillezett kecskesajt sütőtökös rizottóval, pirított brokkolival és tökmagolajjal (V) (6, 8)

5.890 Ft

Tengeri javak (rák, lazac, zöldkagyló) rákvajas rizottóval, "égetett" karfiollal (2, 4, 8, 13)

7.890 Ft

Grillezett lazacfilé kapros túrólepénnyel, póréhagymás parajlevéllel, citrommártással (1, 3, 4, 8)

8.390 Ft

Grillezett csirkemell steak barnavajas feketegyökérrel, hollandi habbal és házi röszti burgonyával (8)

4.890 Ft

Bőrös, fűszeres csirkecomb filé négysajtos orzottoval, magvas mikrozöld salátával (1, 3, 6, 8)

4.890 Ft

Cordon Bleu, sült fokhagymás burgonyapüré és vegyes házi savanyúság (1, 3, 8, 12)

4.990 Ft

Konfitált kacsacomb káposztás nudlival fűszeres sült alma krémmel (1, 3)

6.890 Ft

Öcsi bácsi kedvence: Malacsült sztrapacskával, savanyúkáposztával és sült hagymával (1, 3, 8, 12)

7.290 Ft

Borjúmáj Marie Antoinette módra, rétegelt csicsókával és chips-szel (8)

6.390 Ft

Marha oldalas krémes lencsével, pirított kelbimbó szirommal, füstölt fürjtojással (3, 8)

8.990 Ft

GYEREK ÉTELEK

Bundázott gouda sajt párolt rizzsel (1, 3, 8)

2490 FT

Ropogós csirkemell, csónakburgonyával (1, 3)

2490 FT

Roston sült csirkemell jázmin rizzsel (1, 8)

2490 FT

DESSZERT

Mákos nudli szilvalekvárral és kandírozott narancshéjjal (1, 3, 6)

2.390 Ft

Gesztenye mousse brownie-val, törökmézzel és liofilizált feketeribizlivel (3, 8)

2.690 Ft

Pisztácia krémmel töltött fánk málnával (1, 3, 6, 8)

2.390 Ft

Allergén összetevők:

(1) Glutént tartalmazó gabonafélék (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut-búza)

(2) Rákfélék

(3) Tojás

(4) Halak

(5) Földimogyoró

(6) Diófélék (mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia, queenslandi dió)

(7) Szója

(8) Tej

(9) Zeller

(10) Mustár

(11) Szezámmag

(12) Kéndioxidban kifejezett szulfitok (10 mg/kg, illetve 10 mg/l feletti mennyiségben)

(13) Puhatestűek

(14) Csillagfürt

Vissza